1. 텍스트 파일 출력12345678910String path = "./test.txt", text = "안녕하세요\n" + "어서오세요\n" + "인사합니다";BufferedWriter writer = new BufferedWriter( new OutputStreamWriter(new FileOutputStream(path), "UTF-8"));writer.write(text);writer.close(); 2. 텍스트 파일 입력1234567891011String path = "./test.txt", str = "";StringBuilder sb = new StringBuilder();BufferedReader reader = new BufferedReader( new InputStreamReader(new FileInputStream(path), "UTF-8"));while((str = reader.readLine()) != null) { sb.append(str);} FileReader/FileWriter는 인코딩 설정이 불가능 하므로 FileInputStream/FileOuputStream을 쓰자많은 양의 데이터를 입출력 할시에 Buffer를 쓰는것과 안 쓰는것의 차이가 크다 => 버퍼를 쓰자InputStream/OutputStream은 단위가 바이트단위라서 한글이 깨지므로 InputStreamReader/OutputStreamReader를 쓰자